Sutradara Ungkap Kesulitan Garap Film Hunger hingga Alasan Pilih 2 Aktor Utama.
Hunger berhasil memuncaki daftar Top 10 Global Netflix untuk kategori film non-Bahasa Inggris dengan 43,58 juta jam ditonton, pada pekan lalu. Film Thailand terbaru ini menghadirkan dua kekuatan kuliner yang terkunci dalam pertarungan keinginan dengan latar belakang fine dining.
Disutradarai oleh Sitisiri Mongkolsiri dan ditulis oleh Kongdej Jaturanrasamee, film ini bercerita tentang kelaparan manusia melalui Aoy (Chutimon ‘Aokbab’ Chuengcharoensukying), yang mengelola warung makan pinggir jalan keluarganya, dan koki jenius kuliner Paul (Nopachai ‘Peter’ Jayanama), yang memimpin tim koki pribadi papan atas bernama Hunger. Ketika Aoy diundang untuk bergabung dengan Paul, dia bertemu dengan Tone (Gunn Svasti), sous-chef tim, yang memainkan peran kunci dalam pertarungan berikutnya antara dia dan Paul.
“Ini (Hunger) adalah pertunjukan pertama yang saya lakukan dengan netflix. Jadi kami (Thailand) adalah negara pecinta kuliner dan karakter perempuan di film sini adalah orang yang kita lihat sehari-hari di Thailand. Film ini sedikit gelap tetapi juga mengungkapkan masalah dan aspek yang berbeda,” kata sutradara Hunger, Sitisiri Mongkolsiri saat ditemui Tempo di APAC Film Showcase di kantor Netflix Korea Selatan pada Selasa, 22 Maret 2023.
Sitisiri mengungkapkan tantangan dalam menggarap film ini adalah karena Hunger bercerita tentang bagaimana makanan akan mewakili kemanusiaan. Karena fokus utamanya adalah tentang kuliner, ia dan timnya melakukan banyak riset mengenai makanan jalanan (street food) dan makanan mewah (fine dining).
“Bagian yang sulit dari film ini adalah menceritakan kisah semacam karakter makanan jalanan umum dan bagaimana mereka masuk ke dunia fine dining dan juga membuat penonton percaya dan tidak merasa bahwa itu terlalu palsu sehingga ada banyak. Riset yang dilakukan ke kedua dunia tentang makanan jalanan dan fine dining,” katanya.
