Tips Membuat Cakue Udang untuk Cemilan Sore
JAKARTA – Masih ada sisa cakue di kulkas? Anda bisa mengkreasikannya menjadi cemilan yang lebih nikmat lagi lewat Cakue Udang. Kudapan ini bisa menghangkan sore hari saat Anda berkumpul bersama dengan keluarga di momen libur akhir pekan.
Jangan khawatir soal membuatnya. @linawijaya berbagi resep lewat akun Instagram @resepresepkue. Berikut cara membuat Cakue Udang;
Bahan-bahan:
Cakue
300 gr udang cincang kasar
2 siung bawang putih cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
2 sdt kaldu jamur
1 sdt saos tirem
1 sdm minyak wijen
Lada
2 sdm sagu
Daun bawang
Cara membuat:
Cakue setengah mateng di belah dua, potong menjadi 3 atau bisa sesuai selera. Lalu, gunting tengah cakue buat isian.
Campur semua bahan isi ke cakue. Goreng dengan api sedang, bolak balik hingga warnanya kekuningan. Angkat dan sajikan, selamat menikmati dan berakhir pekan bersama keluarga.
