Resep Popcorn Karamel, Camilan Simpel dan Enak di Tengah Pandemi Covid-19
– Selama ada wabah Covid-19 atau Corona, masyarakat diminta untuk selalu berada di rumah. Tujuannya untuk mencegah penyebaran lebih luas.
Namun, memang tidak mudah untuk berada di rumah seharian tanpa ada camilan enak dan lezat. Kali ini Anda bisa berkreasi membuat camilan enak dan lezat terbuat dari bahan utama jagung.
Anda bisa membuat popcorn jagung dengan bumbu karamel. Rasanya tidak hanya enak. Tetapi juga gurih dan cocok disajikan kapan saja.
Untuk membuat popcorn karamel juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Sabtu (11/4/2020).
Bahan:
1 cup jagung popcorn
Margarin 3 sdm
Bahan Karamel:
Gula pasir 3 sdm
Gula aren 4 sdm
Margarin 3 sdm
Soda 1 sdt
Cara Membuat:
1. Goreng popcorn dengan margarin jangan lupa ditutup, ketika digoreng, popcorn akan meletup-letup. Kalau sudah tidak meletup-letup berarti sudah matang semua. Lalu sisihkan (sesekali digoyang-goyang wajannya biar matangnya rata).
2. Lalu, masak saus karamelnya, lelehkan margarin, lalu tambahkan seluruh bahan, aduk rata, setelah semuanya meleleh dan rata, masukkan popcorn lalu aduk rata.
3. Popcorn karamel siap disantap.
Catatan:
1. Usahakan pakai wajan antilengket. Untuk masak karamelnya harus hati-hati agar tidak gosong.
2. Masukkan popcorn saat karamel masih panas. Setelah rata, langsung dipisahkan popcorn yang bergumpal karena saus karamel.
