Resep Pisang Goreng Saus Cokelat, Camilan Lezat untuk Suami Sepulang Kerja
Lagi nunggu suami pulang kerja di rumah? Daripada bosan, bikin camilan spesial untuk suami tercinta.
Tidak perlu bingung mau membuat camilan sore ini. Pisang goreng saus cokelat bisa menemani waktu santai suami supulang kerja.
Dikutip Okezone dari buku 250 Resep Sedap Untuk Hari Istimewa, karya Great! Kitchen, berikut resep lengkap membuat pisang goreng saus cokelat.
Pisang Goreng Saus Cokelat
Bahan
6 buah pisang raja, iris menurut selera
Adonan tepung
100 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
150 ml air
1 btr telur
¼ sdt garam
minyak untuk menggoreng
Saus cokelat
100 gr cokelat masa, potong-potong
200 ml air
50 gr gula pasir
2 sdm cokelat bubuk
Pelengkap
Keju cheddar parut dan gula bubuk
Cara membuat
1. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, air, telur, dan garam, aduk rata. Diamkan selama 10 menit;
2. Anda bisa membuat saus cokelat dengan cara memasak cokelat bersama air, gula, dan cokelat bubuk hingga menjadi saus yang kental;
3. Panaskan minyak, celupkan pisang ke dalam adonan tepung, goreng hingga cokelat keemasan, angkat;
4. Siapkan piring, taruh pisang goreng, taburi gula bubuk, dan keju parut. Tuangkan saus cokelat, sajikan selagi hangat.
