Tips Membuat Salad dengan Fla ala Hotel Berbintang
JAKARTA – Tak perlu ke ke restoran atau hotel berbintang buat menikmati salad yang enak. Anda bisa membuat sendiri dengan bahan yang sesuai selera. Menu ini pun sangat cocok untuk mereka yang diet atau memilih untuk tidak makan malam.
Bagaimana membuat fla-nya? Memang tidak mudah, dibutuhkan takaran yang tepat untuk mendapatkan cita rasa ala hotel berbintang. Tapi, tak perlu khawatir, @sumber_resep berbagi tips. Berikut cara membuatnya.
Bahan:
Anggur Hijau
Anggur Hitam/Merah
Stoberi
Pepaya
Melon
Semangka
Jeruk Mandarin
Kiwi
Agar-agar
Lemon
300 gr keju
Bahan Fla:
500 gr mayonnaise
500 gr yogurt cream plain
500 ml kental manis
100 ml madu
200 ml air perasan lemon
1 sdm parutan kulit lemon
Cara Membuat:1. Potong-potong buah dan jelly sesuai selera, sisihkan.
2. Siapkan bowl besar, kemudian campur semua bahan fla, aduk rata dan sesuaikan rasa.
3. Campur potongan buah dan jelly dengan bahan fla, beri parutan keju. Aduk hingga rata.
4. Siap untuk disajikan.
